Das Aroma des samtigen, schwarzen Kaffees ist reichhaltig, vollmundig und pikant-würzig.
Der GLISS No. 12 Santos Brasil wurde exklusiv vom Kaffee-Sommelier Michael Gliss zusammengestellt.
Die Bohnen des Plantagen-Kaffees wachsen in den Höhenlagen von Brasilien und kommen von einer nachhaltigen und ökologischen betriebenen Plantage. 10% der Komposition des GLISS No.12 stammen aus einer traumhaften Berglandschaft im Süden Indiens und runden ihn geschmackvoll ab.

Perfekt geeignet für einen milden Espresso und für alle Kaffeespezialitäten und Zubereitungen

Röstung
Die handverlesenen Kaffeebohnen sind von Natur aus koffein-, säure- und gerbstoffarm. Der Abbau der Säure und das volle Aroma werden durch handwerkliche Langzeit-Röstung erreicht. Sie hält die Bohnen bis zu 15 Minuten in ständiger Bewegung bei einer moderaten Temperatur von rund 200 – 240°C.

Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen der Packung bleibt das Aroma am besten erhalten, indem Du den Kaffee bei Zimmertemperatur lichtgeschützt im GLISS Aromabeutel aufbewahrst. Schließe die Verpackung luftdicht mit einer Klammer oder stelle die Verpackung in eine Kaffeedose mit Bügelverschluss und Gummiring.